Amores da Curia para gulosos e não só

Julho 21, 2010 · Categoria Anadia 



“Um sucesso”, foi a conclusão tirada por muitos agentes ligados à restauração, hotelaria e pastelarias, no final do workshop promovido no passado dia 15, no Hotel Palace da Curia, noticia o jb online.

Promovido pela Confraria Gastronómica do Leitão da Bairrada, em parceria com a Associação Comercial e Industrial da Bairrada (ACIB) e Turismo Centro de Portugal (TCP), o evento que visa fazer renascer os pastéis “Amores da Curia” contou com a presença de alguns dos mais conceituados chefes portugueses (Hélio Loureiro, Luís Lavrador, Helmut Ziebell, Marco Gomes, Orlando Esteves, Carlos Pimentel, Orlando Esteves, Castro e Paulo Queiroz e Orlando Castro) que, no final do workshop, aceitaram o desafio proposto pela Confraria, empratando em deliciosas, originais e atractivas sobremesas os recém-apresentados “Amores da Curia”, evidenciando assim a sua versatilidade.

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